新增補(bǔ)充檢驗(yàn)方法|小麥粉中苯甲羥肟酸含量測定

01 適用范圍

適用于小麥粉及其面粉處理劑中苯甲羥肟酸的測定（該實(shí)驗(yàn)選用基質(zhì)為小麥粉）

參考標(biāo)準(zhǔn)：《BJS 202002 小麥粉及其面粉處理劑中苯甲羥肟酸的測定》

02 提取步驟

稱取試樣2g（j確至0.001g），于50mL具塞離心管中，加入10mL甲醇，搖勻，超聲提取10min，8000r/min離心5min，準(zhǔn)確吸取5mL上清液于45℃氮吹至近干，用50%甲醇水定容至1mL，過0.22μm濾膜，取續(xù)濾液，待檢測。

03 色譜條件

色譜柱：月旭Ultimate® XB-C18, 4.6×150mm,5μm。

流動相：磷酸溶液-甲醇=50:50；

流速：1.0mL/min；

柱溫：30℃；

進(jìn)樣量：20μL；

檢測波長：228nm。

04 色譜圖或者加標(biāo)回收率結(jié)果

05 相關(guān)產(chǎn)品信息